Рецепт: Курица с картошкой запеченная в духовке - С шампиньонами и луком
Ингредиенты:
картофель - 10 штук;
грудка куриная - 400 грамм;
шампиньоны - 300 грамм;
лук репчатый - 1 штука;
сливки - 200 мл;
сыр твердый - 100 грамм;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 10 штук;
грудка куриная - 400 грамм;
шампиньоны - 300 грамм;
лук репчатый - 1 штука;
сливки - 200 мл;
сыр твердый - 100 грамм;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Решила приготовить картошечку с курочкой и грибочками.
Картофель режем полосочками.
Выкладываем на сковороду.
Куриные грудки нарезаем на мелкие кусочки.
Солим и перчим.
Добавляем курицу к картофелю и обжариваем до полуготовности.
А в это время нарезаем мелко лук.
И обжариваем его с шампиньонами, я брала замороженные.
Обжаренные до полуготовности картофель с курицей выкладываем в кастрюлю для духовки.
Сверху выкладываем слой шампиньонов с луком.
Заливаем сверху сливками.
И посыпаем сыром, натертым на крупной терке.
Ставим в духовку на минут 20 при температуре 180 градусов.
Выкладываем на тарелку и порция выглядит вот так!
Приятного аппетита!
Картофель режем полосочками.
Выкладываем на сковороду.
Куриные грудки нарезаем на мелкие кусочки.
Солим и перчим.
Добавляем курицу к картофелю и обжариваем до полуготовности.
А в это время нарезаем мелко лук.
И обжариваем его с шампиньонами, я брала замороженные.
Обжаренные до полуготовности картофель с курицей выкладываем в кастрюлю для духовки.
Сверху выкладываем слой шампиньонов с луком.
Заливаем сверху сливками.
И посыпаем сыром, натертым на крупной терке.
Ставим в духовку на минут 20 при температуре 180 градусов.
Выкладываем на тарелку и порция выглядит вот так!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: