Курица в соусе терияки


Репутация: +12998
Все рецепты автора: 417
Дата публикации: 2015-10-02
Рецепт понравился: 35

Рецепт: Курица в соусе терияки - с медом

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 штука;
куриные бедра - 3 штуки;
соус терияки - 2 столовые ложки;
мед - 1 десертная ложка;
масло растительное - 2 столовые ложки;
смесь перцев молотая - 1 чайная ложка;
соль - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
Мне очень нравятся блюда с соусом терияки. Сегодня готовила курицу. Причем не только грудку ( как это делается классически), но и впервые попробовала бёдра.
1. Филе грудки разрезаем на крупные куски, слегка отбиваем мясо.

Курица в соусе терияки фото

2. Бедра просто промываем и обсушиваем бумажным полотенцем, все солим.

Курица в соусе терияки фото

3. Разогреваем сковороду с растительным маслом и кладем на нее куриное мясо, перчим.

Курица в соусе терияки фото

4. Обжариваем с обеих сторон.

Курица в соусе терияки фото

5. Пока мясо обжаривается, готовим соус. Соединяем соус терияки и мед, все хорошо перемешиваем венчиком.

Курица в соусе терияки фото

6. Добавляем приготовленный соус к курице, даем закипеть и убираем с огня.

Курица в соусе терияки фото

7. Подавать такую курицу можно с овощами, но лучше всего с рисом, как я и сделала.

Курица в соусе терияки фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

xЛизаветта
Интересное сочетание меда и мяса. Выглядит очень аппетитно! ответить
Lacrimosa7002
Вкусно! ответить
trav-olga
Мёд с соевым соусом, чесноком, кунжутом- очень вкусно) ответить
shandors
шикарно! ответить
Вивьен
курочка...такая аппетитная) ответить
Irishka fortuna
проекрасная курочка. надо срочно пробовать... люблю такие блюда, с восточными нотками. ответить
bukataja
Готовила так несколько раз. Курочка получается вкусной и ароматной. ответить
Nuvola
курочка ооочень вкусно выглядит) ответить
Оставить свой комментарий