Добавить рецепт
zolotaiaРоссия, Норильск
Репутация: +12972Все рецепты автора: 364
Дата публикации: 2015-10-02
Рецепт понравился: 43 
Рецепт: Пирог "День и ночь" - с яблоками, сливой и виноградом
Ингредиенты:
яблоки - 1-2 шт;
мука - 1,5 ст;
ванилин - щепотка;
виноград киш-миш - небольшая кисточка;
йогурт домашний - 1 ст;
масло растительное - 4 ст.л.;
слива - 3-4 шт;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 1 ст;
разрыхлитель теста - 1,5-2 ч.л.;
какао-порошок - 1 ст.л.
Способ приготовления:
яблоки - 1-2 шт;
мука - 1,5 ст;
ванилин - щепотка;
виноград киш-миш - небольшая кисточка;
йогурт домашний - 1 ст;
масло растительное - 4 ст.л.;
слива - 3-4 шт;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 1 ст;
разрыхлитель теста - 1,5-2 ч.л.;
какао-порошок - 1 ст.л.
Всем, доброго времени суток!!!
Сегодня предлагаю испечь очень вкусный пирог. Из белого и шоколадного теста с яблоками, виноградом и сливами
Разбиваю в чашу миксера два куриных яйца и всыпаю стакан сахара
Все вместе хорошенько взбиваю до пышной белой массы
Затем вливаю стакан домашнего йогурта (можно заменить сметаной или кефиром)
Растительное масло без запаха
Ванилин и еще раз немного взбиваю
В самом конце просеиваю 1,5 стакана муки
вместе разрыхлителем, перемешиваю
Тесто как густая сметана. Делю тесто примерно на две равные части и в одну добавляю столовую ложку какао порошка, размешиваю, чтобы не было комочков
Смазываю форму маслом (я использовала стеклянную) и выкладываю шоколадное тесто
Теперь займусь фруктами (я их заранее помыла)
Яблоки разрезаю и удаляю сердцевину, нарезаю дольками и укладываю на шоколадное тесто
На яблоки светлое тесто. Сверху виноград без косточек и слива без косточек порезанная дольками
Ставлю форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку минут на 50-55. Пирог очень красивый и вкусный, а какой он ароматный. Чтобы понять, какой он вкусный советую обязательно его испечь
Приятного чаепития!!!
Сегодня предлагаю испечь очень вкусный пирог. Из белого и шоколадного теста с яблоками, виноградом и сливами
Разбиваю в чашу миксера два куриных яйца и всыпаю стакан сахара
Все вместе хорошенько взбиваю до пышной белой массы
Затем вливаю стакан домашнего йогурта (можно заменить сметаной или кефиром)
Растительное масло без запаха
Ванилин и еще раз немного взбиваю
В самом конце просеиваю 1,5 стакана муки
вместе разрыхлителем, перемешиваю
Тесто как густая сметана. Делю тесто примерно на две равные части и в одну добавляю столовую ложку какао порошка, размешиваю, чтобы не было комочков
Смазываю форму маслом (я использовала стеклянную) и выкладываю шоколадное тесто
Теперь займусь фруктами (я их заранее помыла)
Яблоки разрезаю и удаляю сердцевину, нарезаю дольками и укладываю на шоколадное тесто
На яблоки светлое тесто. Сверху виноград без косточек и слива без косточек порезанная дольками
Ставлю форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку минут на 50-55. Пирог очень красивый и вкусный, а какой он ароматный. Чтобы понять, какой он вкусный советую обязательно его испечь
Приятного чаепития!!!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
kulinarochka · 2015-10-02 15:13:18
у вас пирог просто сказочный, я бы тоже не отказалась от такого кусочка!)) тем более свой мы уже съели:)
ответить
