Рецепт: Салат с капустой, колбасой и лимоном - с зеленью

Доброго времени суток!!!
Самый простой и любимый салат для моего мужа и для моего приготовления. Вообще люблю салаты и закуски из свежих овощей. Этот рецепт мне передала свекровь.

Итак начнем!! Набор продуктов я уже перечислила. Поехали.
1. Берем белокочанную капусту нарезаем тоненькими пластиками, для меня чем меньше все в салате покрошено, тем он смотрится аккуратнее и приятнее на язычок!
Выкладываем нарезанную капусту в глубокую чашку, и как следует проминаем ее руками до мягкого состояния.
2. Берем полукопченую колбаску (у меня из индейки колбаса - очень мягкая и вкусная), именно полукопченую, так как с вареной будет не вкусно. Режим колбасу продолговатыми дольками

Отправляем к капусте!
3. Нарезаем мелко лучок! У меня лук на даче в этом году уродился мелкий, по этому у меня несколько головок. А так можно брать одну среднюю.

4. Нарезаем зелень и отправляем в чашку ко всем ингредиентам.
5. И самый интересный продукт это ЛИМОН. из него мы просто выдавливаем сок прямо в чашу с капустой и всем остальным.

И после того как выдавили лимон мы еще раз проминаем капусту вместо с лимонным соком, чтобы капуста пропиталась лимончиком.
Перед подачей салатик заправляемся майонезом, при этом я салат не солю если он заправляется майонезом. и Для красоты можно украсить зеленью.

Салатик как видите очень прост в приготовление, и не требует много времени и финансовых затрат!!
Всем приятного аппетита.