Рецепт: Тыквенный сок - натуральный
Ингредиенты:
тыква - 2,5 кг;
сахар-песок - 300 гр;
вода - зависит от тыквы;
лимонная кислота - чайная ложка
Способ приготовления:
тыква - 2,5 кг;
сахар-песок - 300 гр;
вода - зависит от тыквы;
лимонная кислота - чайная ложка
Доброго времени суток всем читателям моего рецепта. Сегодня я поделюсь с вами очень простым и полезным рецептом приготовления тыквенного сока. Ни для кого не секрет, что тыква очень полезный продукт. Она содержит витамины В1, В2, В5, В6, С, D, Е, РР. Тыква является лекарством от многих болезней, таких как сердечные заболевания, гипертония, ожирение, холецистит, запор и заболевание почек.
Тыкву не все любят, но думаю выпить стакан тыквенного сока не откажутся даже они.
Для нашего рецепта необходимо приготовить следующие продукты
Тыкву нужно очистить и нарезать на небольшие кусочки.
Далее кладем наши кусочки тыквы в кастрюлю и засыпаем сахаром
Добавим воды в ровень с тыквой
Ставим кастрюлю на огонь и кипятим минут 20.
Тыква начинает сама превращаться в кашу. Получается примерно вот так
получившееся пюре помещаем в блендер и превращаем в однородную массу. За один раз вся не помещается, пришлось взбивать 2 раза. У кого нет блендера, можно перетереть через мелкий дуршлаг.
Теперь добавляем еще воды до нужной густоты, у каждого она своя, кто как любит.
Всыпаем неполную чайную ложку лимонной кислоты и ставим на огонь. Доводим до кипения и выключаем.
Все. Сок готов. Ждем пока он остынет и можно пить.
Приятного аппетита!
Тыкву не все любят, но думаю выпить стакан тыквенного сока не откажутся даже они.
Для нашего рецепта необходимо приготовить следующие продукты
Тыкву нужно очистить и нарезать на небольшие кусочки.
Далее кладем наши кусочки тыквы в кастрюлю и засыпаем сахаром
Добавим воды в ровень с тыквой
Ставим кастрюлю на огонь и кипятим минут 20.
Тыква начинает сама превращаться в кашу. Получается примерно вот так
получившееся пюре помещаем в блендер и превращаем в однородную массу. За один раз вся не помещается, пришлось взбивать 2 раза. У кого нет блендера, можно перетереть через мелкий дуршлаг.
Теперь добавляем еще воды до нужной густоты, у каждого она своя, кто как любит.
Всыпаем неполную чайную ложку лимонной кислоты и ставим на огонь. Доводим до кипения и выключаем.
Все. Сок готов. Ждем пока он остынет и можно пить.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: