Добавить рецепт
kulinarochkaРоссия, омск
Репутация: +10572Все рецепты автора: 255
Дата публикации: 2015-10-04
Рецепт понравился: 44 
Рецепт: Перци фйаршированные запеченные - с томатами и зеленью под аппетитной сырной корочкой
Ингредиенты:
перец болгарский - 5-6 шт.;
филе куриное - 350 гр.;
томаты - 2-3 шт.;
сметана - 2-3 ст.л.;
зелень - по вкусу;
соль и специи - по вкусу;
сыр твердых сортов - 150 гр.;
растительное масло для смазывания формы - 1 ст.л.;
масло сливочное - 50 гр.
Способ приготовления:
перец болгарский - 5-6 шт.;
филе куриное - 350 гр.;
томаты - 2-3 шт.;
сметана - 2-3 ст.л.;
зелень - по вкусу;
соль и специи - по вкусу;
сыр твердых сортов - 150 гр.;
растительное масло для смазывания формы - 1 ст.л.;
масло сливочное - 50 гр.
Рецептов фарширования перцев огромное количество. Я хочу с вами поделиться одним из вариантов этого вкусного блюда. В отличие от классического рецепта фарширования перцев, я предлагаю его разрезать пополам и начинить, а затем запечь в духовке. Приготовив таким способом перец, мы получим одновременно вкусное, сочное и изысканное на вид блюдо!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2015-10-05 04:34:43
прекрасный способ запекания перцев, вкусная начинка и румяная корочка - это хорошее блюдо и в будни и на праздник!
ответить
DanilovaKseniya · 2015-10-05 13:30:10
Фаршированные перцы с куриным филе - обязательно нужно попробывать
ответить
kulinarochka · 2015-10-05 15:14:01
Да, прелесть в том, что с начинкой можно экспериментировать)
ответить
AlenaScorpion · 2015-10-06 02:34:45
Очень крутая идея! Муж любит готовить перцы, но как то кроме мясного фарша (из разряда голубцов) больше ничего в голову не приходило. Надо будет его удивить :) Спасибо за рецепт!
ответить
kulinarochka · 2015-10-06 13:42:15
Очень приятно, что вам понравилось, готовьте на здоровье!)
ответить
metamorfose · 2016-03-27 09:29:44
Еще не фаршировала перцы подобным образом. Обязательно исправлю ситуацию:)
ответить