Рецепт: Шоколадная паста - из трёх ингредиентов

Добрый день!
Предлагаю вам приготовить домашнюю шоколадную пасту с горьким шоколадом. Этот вариант приготовления мне нравится больше из того множества вариантов её приготовления, которые я перепробовала. Потому что получается, густой, насыщенной, по консистенции ровной, без комочков и очень-очень вкусной. Попробуйте и оцените! Готовится такая паста быстро и без лишних заморочек. Можно использовать, как крем для тортов, пирожных, печенья и так далее.
Для начала растопите шоколад со сливочным маслом на водяной бане.

Получается такая жидкая вкусная масса. На этом этапе можно добавить в неё обычное молоко, несколько минут подержать на водяной бане, постоянно помешивая, и есть, как горячий шоколад. Можно продолжить готовить пасту, что я и делаю дальше.

Влейте качественное натуральное сгущённое молоко.

Перемешайте и варите до образования пузырьков, 7-9 минут, постоянно помешивая.

После чего перелейте получившуюся густую массу в отдельную ёмкость (лучше баночку) и поставьте в холодильник минимум на 1 час.

Вот такой получается она после охлаждения:

Лакомство к завтраку готово! Я использую для основы мои вкусные низкокалорийные булочки с куркумой на домашних дрожжах.

Приятного чаепития!