Рецепт: Картофельная запеканка - в духовке
Ингредиенты:
морковь - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
томатная паста - 1 ст.ложка;
майонез - 1 ст. ложка;
колбаса вареная - 300 гр.;
пюре картофельное - 1 кг;
яйца куриные - 1 шт.;
сыр твердый - 200 гр.;
лук репчатый - 1 средняя головка
Способ приготовления:
морковь - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
томатная паста - 1 ст.ложка;
майонез - 1 ст. ложка;
колбаса вареная - 300 гр.;
пюре картофельное - 1 кг;
яйца куриные - 1 шт.;
сыр твердый - 200 гр.;
лук репчатый - 1 средняя головка
Простой рецепт картофельной запеканки не содержит никаких сложных ингредиентов. Картофельное пюре смешать с яйцом и разделить на 2 равные части.
1 часть выложить в смазанную растительным маслом форму.
Верх пюре смазать томатной пастой и майонезом.
Выложить нарезанную брусочками колбасу.
Лук и чеснок нарезать небольшими кубиками.
Обжарить на небольшом количестве растительного масла, до золотистого цвета.
Выложить сверху колбасы.
Морковь натереть на крупной терке и обжарить до золотистого цвета.
Выложить следующим слоем.
Посыпать тертым сыром.
Последний слой оставшееся пюре.
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов, примерно 15 мин.
Приятного аппетита.
1 часть выложить в смазанную растительным маслом форму.
Верх пюре смазать томатной пастой и майонезом.
Выложить нарезанную брусочками колбасу.
Лук и чеснок нарезать небольшими кубиками.
Обжарить на небольшом количестве растительного масла, до золотистого цвета.
Выложить сверху колбасы.
Морковь натереть на крупной терке и обжарить до золотистого цвета.
Выложить следующим слоем.
Посыпать тертым сыром.
Последний слой оставшееся пюре.
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов, примерно 15 мин.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
SvetlanaBarulina · 2017-08-29 13:59:45
Как ярко и красиво выглядит) Стоит приготовить такое блюдо)
ответить