Рецепт: Блины быстрые - на молоке
Ингредиенты:
молоко - 0,5 литра;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 250 гр;
масло растительное - 70 гр;
сахар-песок - 2 ст ложки;
соль - треть ч ложки;
сода пищевая - 0,5 ч ложки
Способ приготовления:
молоко - 0,5 литра;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 250 гр;
масло растительное - 70 гр;
сахар-песок - 2 ст ложки;
соль - треть ч ложки;
сода пищевая - 0,5 ч ложки
Доброго времени суток любители интересных, вкусных и полезных рецептов. Наверное все кто посещает этот сайт, очень любят готовить. Я не исключение. Люблю побаловать своих домашних вкусной едой. Сегодня у нас на вкусненькое блины.
Рецептов приготовления блинов очень много. Поделюсь с вами одним из них. По этому рецепту получаются вот такие аппетитные блины.Нам понадобятся следующие ингредиенты. На фото двойная норма продуктов.
Начнем.
Возьмем большую миску или тазик. Нальем в нее молоко. Важно, чтобы молоко не было холодным. Для этого его можно немного подогреть, градусов до 40.
В молоко разбиваем яйца.
Теперь добавим сахар. Сахара можно положить больше или меньше чем в рецепте. Кто как любит и для чего печет блины.
Далее посолим наше тесто и добавим соду погашенную уксусом.
Туда же вольем растительное масло.
Кстати о масле. Я его кладу именно в тесто. Сковороду же, смазываю только для первого блина. Остальные выпекаю без масла.
Когда все необходимые продукты в сборе, необходимо все хорошенько взбить миксером, чтобы сахар растворился.После всыпаем муку и снова аккуратно взбиваем все миксером.
Тесто готово. Оно должно быть как жидкая сметана.
Можно выпекать наши блины.
Как я уже писала выше, Хорошо разогретую сковороду смазываем маслом. Делаем это только в первый раз.
Температура выпекания блинов должна быть большой, чтобы блины получались красивыми и ажурными.
Распределяем наше тесто равномерно по сковороде
и обжариваем с двух сторон.Все готово.
Можно есть блины просто так, а можно и завернуть в них какую-нибудь начинку. Мои дети едят их с нутеллой или со сметаной. Получается очень вкусно.
Приятного аппетита!
Рецептов приготовления блинов очень много. Поделюсь с вами одним из них. По этому рецепту получаются вот такие аппетитные блины.Нам понадобятся следующие ингредиенты. На фото двойная норма продуктов.
Начнем.
Возьмем большую миску или тазик. Нальем в нее молоко. Важно, чтобы молоко не было холодным. Для этого его можно немного подогреть, градусов до 40.
В молоко разбиваем яйца.
Теперь добавим сахар. Сахара можно положить больше или меньше чем в рецепте. Кто как любит и для чего печет блины.
Далее посолим наше тесто и добавим соду погашенную уксусом.
Туда же вольем растительное масло.
Кстати о масле. Я его кладу именно в тесто. Сковороду же, смазываю только для первого блина. Остальные выпекаю без масла.
Когда все необходимые продукты в сборе, необходимо все хорошенько взбить миксером, чтобы сахар растворился.После всыпаем муку и снова аккуратно взбиваем все миксером.
Тесто готово. Оно должно быть как жидкая сметана.
Можно выпекать наши блины.
Как я уже писала выше, Хорошо разогретую сковороду смазываем маслом. Делаем это только в первый раз.
Температура выпекания блинов должна быть большой, чтобы блины получались красивыми и ажурными.
Распределяем наше тесто равномерно по сковороде
и обжариваем с двух сторон.Все готово.
Можно есть блины просто так, а можно и завернуть в них какую-нибудь начинку. Мои дети едят их с нутеллой или со сметаной. Получается очень вкусно.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Капелька дождя · 2017-04-25 09:04:25
Как раз сегодня хочу испечь блинов, сделаю по вашему рецепту:)
ответить