Рецепт: Тарталетки с беконом и мягким сыром - С маринованными огурчиками

Для тарталеток много разных начинок. И я решила приготовить необычную начинку из простых ингредиентов.
Бекон режем на полосочки.

Подготавливаем маринованные огурцы - корнишоны.

Режем их очень мелко, мелко.

В емкость выкладываем бекон, маринованные огурчики и нарезанную зелень.

Добавляем мягкий сыр, у меня "Виола".

Все хорошо перемешиваем.

Затем выкладываем массу в тарталетки.

Отвариваем 1 яйцо и трем его на терке, я потерла на терке "Волшебная мельница".

Вот так выглядит натертое яйцо.

Берем ложечку и обсыпаем тарталетки натертым яйцом.

Вот так выглядят тарталетки, украшенные яйцом.

Украшаем маринованные огурчиком.

Приятного аппетита!