Добавить рецепт
potiraУкраина, Херсон
Репутация: +4033Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-10-08
Рецепт понравился: 28 
Рецепт: Тыквенно-шоколадный кекс - вкусный и полезный
Ингредиенты:
тыква - 1 стакан;
яйца куриные - 3 шт.;
мука - 1 стакан;
какао-порошок - 2 ст. л.;
сахар-песок - 1 стакан;
ванильный сахар - 0,25 ч. л.;
масло растительное - 2 ст. л.;
сода пищевая - 1 ч. л.;
уксус - 1 ст. л.
Способ приготовления:
тыква - 1 стакан;
яйца куриные - 3 шт.;
мука - 1 стакан;
какао-порошок - 2 ст. л.;
сахар-песок - 1 стакан;
ванильный сахар - 0,25 ч. л.;
масло растительное - 2 ст. л.;
сода пищевая - 1 ч. л.;
уксус - 1 ст. л.
Очень шоколадный кекс, в котором тыква практически не чувствуется. В следующий раз я бы вместо растительного масла добавила бы в тесто 50 г. маргарина. Хотя вот данный вариант кекса более полезный и менее калорийный. Кекс желательно смазать шоколадной глазурью или джемом, тогда он будет еще вкуснее. Я обильно смазала остывший кекс персиковым джемом.
Тыкву очистите и натрите на мелкой терке.
Готовый кекс украсьте по желанию.
Тыкву очистите и натрите на мелкой терке.
Готовый кекс украсьте по желанию.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
