Рецепт: Салат фруктовый с запеченной тыквой - с закваской и медом
Ингредиенты:
тыква - 100 г.;
яблоки - 1 шт.;
груши - 1 шт.;
йогуртовая закваска - 100 мл.;
мед - 2 ст. л.;
корица молотая - 0,25 ч. л.;
ванильный сахар - 0, 25 ч. л.;
орехи грецкие - 50 г.
Способ приготовления:
тыква - 100 г.;
яблоки - 1 шт.;
груши - 1 шт.;
йогуртовая закваска - 100 мл.;
мед - 2 ст. л.;
корица молотая - 0,25 ч. л.;
ванильный сахар - 0, 25 ч. л.;
орехи грецкие - 50 г.
Продолжаю экспериментировать с тыквой. Сегодня предлагаю Вашему вниманию витаминный салат с запеченной тыквой и легкой заправкой из закваски и меда. Мягкая тыква отлично сочетается с кислым яблоком и медовой грушей.
Итак, тыкву помойте, срежьте кожицу, порежьте небольшими брусочками. Выложите тыкву на противень застеленный пергаментом и запеките в духовке до мягкости. Запекать нужно при 160 С примерно 30 минут.
Итак, тыкву помойте, срежьте кожицу, порежьте небольшими брусочками. Выложите тыкву на противень застеленный пергаментом и запеките в духовке до мягкости. Запекать нужно при 160 С примерно 30 минут.
Время приготовления: 45 мин.
