Рецепт: Кабачки запеченные - с шампиньоны
Ингредиенты:
кабачки - 3 шт;
шампиньоны - 300 гр;
томаты - 3 шт;
майонез - 50 гр;
сыр твердый - 100 гр;
кунжут - 5 гр;
орегано - 5 гр
Способ приготовления:
кабачки - 3 шт;
шампиньоны - 300 гр;
томаты - 3 шт;
майонез - 50 гр;
сыр твердый - 100 гр;
кунжут - 5 гр;
орегано - 5 гр
Для того, чтобы приготовить кабачки вкусно следующим образом, нам нужно промыть их и шампиньоны.
Следом вымытые кабачки нарезаем круглыми дольками.
Шампиньоны нарезаем вдоль ножки.
Дальше ставим сковороду на плиту и начинаем обжаривать кабачки.
Переворачиваем каждые 30 секунд, пока они не приобретут интересный цвет.
После этого выкладываем в противень следующим образом.
Теперь нам нужно обжарить шампиньоны, можно в той же сковороде, только обновив масло. Их выкладываем сверху кабачков.
Следом на нашу сцену выходят томаты. Нужно брать большие, так как мы будем нарезать их дольками.
После того, как нарежем, накрываем томатным одеялом кабачки.
Затем каждую дольку смазываем майонезом.
Теперь натираем через крупную терку сыр. Накрываем им все, что лежит в блюде.
В этот же момент достаем из тайного шкафчика со специями орегано и кунжут.
Посыпаем ими сыр.
И ставим в духовку на 20 минут.
Через 20 минут Вы можете подавать блюдо на стол и угощать всех, кого хотели! Приятного Вам аппетита, друзья!
И до встречи на страницах новых рецептов!
Следом вымытые кабачки нарезаем круглыми дольками.
Шампиньоны нарезаем вдоль ножки.
Дальше ставим сковороду на плиту и начинаем обжаривать кабачки.
Переворачиваем каждые 30 секунд, пока они не приобретут интересный цвет.
После этого выкладываем в противень следующим образом.
Теперь нам нужно обжарить шампиньоны, можно в той же сковороде, только обновив масло. Их выкладываем сверху кабачков.
Следом на нашу сцену выходят томаты. Нужно брать большие, так как мы будем нарезать их дольками.
После того, как нарежем, накрываем томатным одеялом кабачки.
Затем каждую дольку смазываем майонезом.
Теперь натираем через крупную терку сыр. Накрываем им все, что лежит в блюде.
В этот же момент достаем из тайного шкафчика со специями орегано и кунжут.
Посыпаем ими сыр.
И ставим в духовку на 20 минут.
Через 20 минут Вы можете подавать блюдо на стол и угощать всех, кого хотели! Приятного Вам аппетита, друзья!
И до встречи на страницах новых рецептов!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Lacrimosa7002 · 2015-10-12 15:37:35
Вы соединили вместе все мои любимые ингредиенты - кабачки,грибы и помидорки)
ответить