Добавить рецепт
kurzibovaРоссия, Тайшет
Репутация: +12374Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2015-10-11
Рецепт понравился: 20 
Рецепт: Морковный пирог - Овощное лакомство
Ингредиенты:
морковь - 400 гр.;
мука - 2 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
масло растительное - 1 ст;
изюм - 50 гр.;
орехи грецкие - 50 гр.;
ванильный сахар - по вкусу;
сода пищевая - 1 ч.л.;
корица молотая - 0,5 ч.л.;
мускатный орех молотый - 0,25 ч.л.;
сахарная пудра - 4 ст.л.;
яйца куриные - 4 шт.
Способ приготовления:
морковь - 400 гр.;
мука - 2 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
масло растительное - 1 ст;
изюм - 50 гр.;
орехи грецкие - 50 гр.;
ванильный сахар - по вкусу;
сода пищевая - 1 ч.л.;
корица молотая - 0,5 ч.л.;
мускатный орех молотый - 0,25 ч.л.;
сахарная пудра - 4 ст.л.;
яйца куриные - 4 шт.
Не так давно я открыла для себя выпечку из моркови. Мои домашние полюбили не на шутку такие коврижки и пирожки. Сегодня я расскажу об одном из них.
Понадобится нам 400 гр. промытой, очищенной моркови.
Морковь натираем на терке, желательно на мелкой. В нее добавляем муку
затем высыпаем сахар.
и разбиваем яйца. Все перемешиваем.
Добавляем в тесто соду, ванильный сахар, молотый мускатный орех и молотую корицу.
Берем изюм, промываем его
И заливаем кипятком. Оставляем минут на 5-10. Пока изюм запаривался, я занималась подготовкой орехов.
По истечении времени воду с изюма слить. Он становится очень мягкий и вкусный.
В тесто мы отправляем подготовленный изюм, грецкие орехи и растительное масло.
Все перемешиваем.
Разливаем в форму, или просто на противень. И ставим в разогретую пи 180 гр. духовку.
Время нахождения в духовке вам сказать не могу, многое зависит от мощности самой духовки, моя последнее время не очень хорошо себя ведет, поэтому ориентируюсь исключительно на внешний вид.
Готовую выпечку вынимаем и посыпаем сахарной пудрой.
Понадобится нам 400 гр. промытой, очищенной моркови.
Морковь натираем на терке, желательно на мелкой. В нее добавляем муку
затем высыпаем сахар.
и разбиваем яйца. Все перемешиваем.
Добавляем в тесто соду, ванильный сахар, молотый мускатный орех и молотую корицу.
Берем изюм, промываем его
И заливаем кипятком. Оставляем минут на 5-10. Пока изюм запаривался, я занималась подготовкой орехов.
По истечении времени воду с изюма слить. Он становится очень мягкий и вкусный.
В тесто мы отправляем подготовленный изюм, грецкие орехи и растительное масло.
Все перемешиваем.
Разливаем в форму, или просто на противень. И ставим в разогретую пи 180 гр. духовку.
Время нахождения в духовке вам сказать не могу, многое зависит от мощности самой духовки, моя последнее время не очень хорошо себя ведет, поэтому ориентируюсь исключительно на внешний вид.
Готовую выпечку вынимаем и посыпаем сахарной пудрой.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
