Рецепт: Стрелочки чесночные - по-дачному

Здравствуйте!
Сегодня хочу поделиться с Вами очередным легким дачным рецептиком из категории, что растет на огороде - все идет в дело)))
Чесночные стрелки, обычно их выбрасывают, но не в моем случае... Старые твердые конечно нам не подойдут, а вот молоденькие мягкие стрелочки, как раз для нашего сегоднешнего блюда.

Предварительно отваривает 1/2 стакана риса.
Для начала сходим на огород и сорвем молодые чесночные стрелочки. Обратите внимание, МОЛОДЫЕ, так как из старых ничего вкусного не получиться сколько бы Вы их не тушили они будут волокнистые и твердые, поверьте моему опыту.

Моем хорошо стрелочки и начинаем нарезать, если молодые режем до конца стрелочки...

Если чуть стрелочки передержали на огороде, но они еще мягкие, то режем только их светлую часть...

В разогретую сковороду (в растительное масло) высыпаем наши стрелочки и обжариваем минут 20-30.

Добавляем свежий укроп; солим, перчим - по вкусу.

Чуть пережариваем до мягкости укропа и добавляем вареный рис - все хорошо перемешиваем.

Выключаем огонь и можно чуть оставить блюдо под крышкой, чтоб рис пропитался вкусом чесночных стрелочек.
Вот и все - можно кушать как горячим, так и холодным...
Сюда так же по вкусу можно добавить грибы, мясо, вареное яйцо... Данный рецепт идет, как основа, а там фантазируйте и подстраивайте его под свой вкус.