Закуска "Цезарь-ролл"


Репутация: +7
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2015-10-12
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Закуска "Цезарь-ролл" - Цезарь-ролл с куриным филе

Ингредиенты:
чеснок - 3-4 зубчика;
тонкий лаваш - упаковка;
майонез - 200 гр.;
листья салата - на глаз;
сыр твердый - 200 гр.;
томаты - 1-2 штуки;
батон нарезной - 5 кусочков;
куриная филе - 1 шт
Способ приготовления:
Все продукты которые перечислены выше можно купить в супермаркете "Магнит". А готовлю я это блюдо уже четвертый раз.

цезарь-ролл

Для того чтобы приготовить Цезарь-ролл я сначала нарезала куриное филе на кубики.

цезарь-ролл

Далее куриное филе надо обжарить на растительном масле. При жарке куриного филе у меня образовывался сок, сок я не сливала так филе получается сочнее.
А пока филе жарилось я в отдельную посуду выдавила майонез, натерла 4 зубчика чеснока и смешала майонез с чесноком.

цезарь-ролл

Далее я нарезала кубиками один большой помидор.

цезарь-ролл

И натерла на терке твердый сыр. Я обычно люблю Голландский.

цезарь-ролл

Батон нарезала на кубики и обжарила его до румяной корочки на растительном масле.

цезарь-ролл

После того как все ингредиенты готовы нарезаем лаваш. У меня в пачке было 2 листа лаваша, каждый лаваш я поделила на 4 части.

цезарь-ролл

Далее собираем наш Цезарь-ролл.
Первый слой смазываем тонко майонезом.

цезарь-ролл

Далее посыпаем сыром сверху майонеза.

цезарь-ролл

Затем кладем 2 листика салата.

цезарь-ролл

А теперь на листья салаты выкладываем кусочки обжаренного филе, помидоры, батон обжаренный.

цезарь ролл

цезарь ролл

Далее сворачиваем наш Цезарь-ролл. Я обычно его подгибаю с верху и снизу и заворачиваю его трубочкой с округлённой стороны, после этого низ подворачиваю полиэтиленом чтоб ролл не рассыпался. Закуска получается очень вкусная. У меня получилось 6 порций. А на продукты ушло около 300 рублей

цезарь-ролл



Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Katarinochka
Тоже любим различного варианта роллы ответить
loontikc
к сожалению два предпоследних фото не прошли модерацию ответить
Gotja
Вкусно! ответить
Оставить свой комментарий