Рецепт: Хворост - очень простой и быстрый рецепт

Для меня хворост - это вкус из детства поэтому люблю его готовить.
Замешиваем тесто из всех ингредиентов, очень "крутое", количество муки указано ориентировочно, нужно хорошо намять тесто на разделочной доске на муке.
После этого дать тесту постоять минут 10-15 чтобы оно стало более эластичным, и раскатать как можно тоньше, тем тоньше будет тесто, тем более хрустящим получится хворост.
Далее тесто нарезаем как вам нравится, я обычно нарезаю вот так:

потом выворачиваю тесто в отверстия и получаются вот такие заготовки хвороста:

На сковороде хорошо раскаляем масло и немного убавляем степень нагрева, чтобы хворост не горел и прожаривался равномерно, выкладываем хворост движением себя (чтобы не обжечься горячим маслом) и обжариваем с двух сторон. Хворост жарится очень быстро!

Готовый хворост выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло, потом перекладываем в вазу и посыпаем сахарной пудрой:

Приятного аппетита!