Пампушки чесночные


Репутация: +152
Все рецепты автора: 21
Дата публикации: 2015-10-12
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Пампушки чесночные - тесто на кефире

Ингредиенты:
чеснок - 10 зуб.;
мука - 2 ст;
кефир - 1 ст;
соль - 1 ч.л.;
масло подсолнечное - 100 гр;
укроп - по вкусу;
дрожжи быстродействующие - 1 пак;
сахар-песок - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Доброго времени суток! Приготовим очень вкусные пампушки с чесноком и укропом! Подготовим ингредиенты.

Пампушки чесночные фото

1. Стакан кефира комнатной температуры выливаем в посуду, в которой будем заводить тесто. Добавляем пакетик быстродействующих дрожжей.

Пампушки чесночные фото

2. Добавляем одну чайную ложку соли и чайную ложку сахара, перемешиваем. Добавляем два стакана муки постепенно замешивая тесто.

Пампушки чесночные фото

3. Оставляем примерно на час.

Пампушки чесночные фото

4. Обминаем тесто и делаем пампушки.

Пампушки чесночные фото

5. Ставим в духовку на 200 градусов, примерно минут на 15-20.
6. Пока пампушки пекутся, делаем чесночную поливку. Трем на мелкой терке чеснок (я использовала 10 зубчиков), укроп по вкусу, добавляем подсолнечное масло и воду. Перемешиваем.

Пампушки чесночные фото

7. Слегка зарумяненные пампушки покрыть чесночной смесью при помощи кисточки.

Пампушки чесночные фото

8. Поставить в духовку еще на 5 минут. Готово.

Пампушки чесночные фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Maua
Красавцы! ответить
Дурга
Аппетитные. Их срочно надо познакомить с борщом. ответить
Оставить свой комментарий