Лепешка с пряными травами


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2015-10-13
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Лепешка с пряными травами - и кольцами лука

Ингредиенты:
мука - 300 гр.;
дрожжи быстродействующие - 0,5 ст.л.;
соль - 0,5 ст.л.;
масло подсолнечное - 3-4 ст.л.;
травы пряные - 1 ст.л.;
лук красный - 1 шт;
крупная соль - 1 ч.л.;
вода - 1 стакан
Способ приготовления:
Рецептов хлеба огромное множество! У каждого народа свои способы и рецепты приготовления хлеба. Так же и у каждой хозяйки есть свои, проверенные временем рецепты приготовления хлеба, но всегда хочется попробовать что- то новенькое, не обычное. Вот и я хочу предложить вам, для кого- то новый, рецепт хлеба. Смешиваем муку, соль и дрожжи.

Лепешка с пряными травами фото

Всё перемешиваем и добавляем пряные травы. У меня базилик, укроп, петрушка и кервель. В это тесто очень хорошо подойдет смесь прованских трав.

Лепешка с пряными травами фото

еще раз все перемешиваем, добавляем масло.

Лепешка с пряными травами фото

и воду. Мне потребовался один стакан воды, но все зависит от вашей муки.

Лепешка с пряными травами фото

Замешиваем, не тугое, тесто.

Лепешка с пряными травами фото

Убираем тесто в блюдо, накрываем крышкой и оставляем на 30 минут. Пока тесто поднимается, чистим и режем тоненькими кружочками лук. лук можно взять любой, но с красным лепешка выглядит наряднее.

Лепешка с пряными травами фото

Этого теста хватает на две средние лепешки.

Лепешка с пряными травами фото

Лепешку раскатываем толщиной, около, 1 см.

Лепешка с пряными травами фото

Укладываем лепешку на противень, засланный пергаментной бумагой.

Лепешка с пряными травами фото

Смазываем чуть- чуть растительным маслом, украшаем кольцами лука и посыпаем крупной солью. Даем лепешке постоять 10-15 минут и ставим в духовку на 20-25 мин при t250 *.

Лепешка с пряными травами фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zolotaia
Вкуснота какая!!! ответить
Gotja
Вы правы вкусная и ароматная! ответить
Ксения 1404
Вкусные и красивые! ответить
Gotja
Спасибо! ответить
ЕленкаВишня
какая красивая лепешка. лук как розочки))) ответить
Gotja
Вы правы, лук на самом деле похож на розочки! ответить
kulinarochka
какие замечательные лепешки! ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
KIRA75
Выглядит аппетитно. ответить
Gotja
Аппетитно и вкусно! ответить
Ника-Клубника
Очень красивые лепешки получились ) ! ответить
Gotja
Спасибо! Они еще и вкусные! ответить
Lacrimosa7002
Красиво!Я обожаю лепешки,попробуем по вашему рецепту! ответить
Gotja
Спасибо большое! готовьте с радостью! ответить
Вивьен
какие необычные лепёшки! ответить
Laptik
До чего же красиво! Рецепт в закладочки, буду удивлять семью! Огромное Вам спасибо. ответить
Gotja
Эти лепешки вкусные, семье понравится! ответить
Оставить свой комментарий