Добавить рецепт
bvlenaГреция, Агиос Николаос
Репутация: +8166Все рецепты автора: 284
Дата публикации: 2015-10-14
Рецепт понравился: 43 
Рецепт: Гренки закусочные - и зеленью
Ингредиенты:
хлеб для тостов - 4 шт;
яйца куриные - 4 шт;
сливки - 200 мл;
зелень - 20 гр;
специи - по вкусу;
масло сливочное - 30 гр
Способ приготовления:
хлеб для тостов - 4 шт;
яйца куриные - 4 шт;
сливки - 200 мл;
зелень - 20 гр;
специи - по вкусу;
масло сливочное - 30 гр
Эти гренки хороши к завтраку, готовятся быстро, очень вкусные и сытные. Я часто делаю их для своих домочадцев также и для дневных перекусов. Бутербродных хлеб лучше пропитывается яично-сливочной смесью, чем обычный хлеб, и гренки получаются очень воздушными и сочными. Для приготовления нам понадобятся : яйца, сливки, соль-перец, зелень, сливочнео масло и бутербродный хлеб.
В миску выложим сливки, яйца, соль и перец.
Хорошо взобьем все ингредиенты венчиком.
Нарезаем любую зелень мелко и добавляем к яично- сливочной массе.
Бутербродный хлеб нарезаем на треугольники.
Я не обрезаю хлеб и оставляю корочку, можно корочку срезать при желании.
Макаем хлеб в яично- сливочную смесь с обеих сторон. В сковороду выкладываем сливочное масло и обжариваем гренки с двух сторон по 1- 2 минуты.
Подаем гренки к утреннему чаю или кофе. Приятного аппетита!
В миску выложим сливки, яйца, соль и перец.
Хорошо взобьем все ингредиенты венчиком.
Нарезаем любую зелень мелко и добавляем к яично- сливочной массе.
Бутербродный хлеб нарезаем на треугольники.
Я не обрезаю хлеб и оставляю корочку, можно корочку срезать при желании.
Макаем хлеб в яично- сливочную смесь с обеих сторон. В сковороду выкладываем сливочное масло и обжариваем гренки с двух сторон по 1- 2 минуты.
Подаем гренки к утреннему чаю или кофе. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
