Рецепт: Овсяное печенье - почти без муки

Хочу поделиться самым простым в приготовлении рецептом овсяного печенья. Смешиваю в чашке сухие ингредиенты - 4 стакана овсяных хлопьев, 1 стакан сахара и 3 ложки муки без горки. Вкуснее получится, если взять не простые хлопья "Экстра", а, например, смесь "4 злака".

В микроволновой печи растапливаю пачку масла (можно заменить маргарином)

Добавляем в чашку с сухими ингредиентами 4 яйца и сливочное масло.
Перемешиваем до однородной массы

С помощью чайной ложки формирую на силиконовой подложке одинаковые по размеру печеньки. Всего у меня получилось 3 листа. Выпекаю 25 минут при температуре 170 градусов.

Приятного чаепития.
По вкусу можно добавлять тертую лимонную цедру, или чайную ложку корицы, или пол стакана измельченных орехов.