Рецепт: Курица запеченная - в рукаве

Ингредиенты:
курица - 1 шт;
яблоки - 3 шт;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу

Способ приготовления:

Самый легки рецепт сочной и ароматной птицы. Достаточно классическое сочетание курицы и яблок сможет послужить отличным обедом, или ужином. Так же, подобное блюдо готовится быстро, а вкус превзойдет все ваши ожидания !

Итак, для начала берем целиковую тушку и промываем под проточной водой. Осушаем салфетками.

Курица запеченная с яблоками

Дальше тушку обмазываем солью и перцем, как внутри так и снаружи.

Курица запеченная с яблоками

Следующим шагом моем и чистим яблоки.

Режем яблочки и начиняем нашу курочку.

Курица запеченная с яблоками

Я начинку не зашиваю, по причине того что в рукаве все будет плотно прижато и без этого.
Кладем все это дело в рукав и закручиваем курицу как можно плотнее.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа. Можно подержать и подольше.
Вот такая красота получается.

Курица запеченная с яблоками

Подавать, естественно горячим. Лучшим гарниром будет запеченный картофель.

Курица запеченная с яблоками

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT02H00M2 ч.

Примерная стоимость порции: 50 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

А как бы вы описали полученный в итоге вкус?
Я просто слабо могу представить, как это будет - курица + яблоки)) ответить

Сложно в двух словах это описать. В общем и целом, мясо не приобретает сладости. Скорее можно описать яблоки как душистое, или пряное добавление. Как лук добавляет своеобразный аромат, так и дольки... А мяско получается очень сочным (за счет сока) и мягким, даже косточки и суставчики размягчаются. Обязательно попробуйте! ответить

Утку с яблоками делала, а вот курицу не пробовала, ну думаю тоже будет весьма и весьма. ответить

утка, больше жесткое мясо - но тоже птица. поэтому тоже получается вполне неплохо ответить

Это смотря как готовить. Покет нам в помощь))) Вполне может стать очень и очень мягкой. Оно на мой взгляд просто другое. А впрочем какая разница, главное же что бы вкусно))) ответить

думаю все что сделано с душой - будет очень вкусным!) экспериментируйте!) ответить

Золотые слова! ответить

курицу с яблоками прекрасно сочетается, можно еще корицы добавить немножко. ответить

когда жили только с братом - добавляла молотую корицу к яблокам! а вот муж ее не переносит, поэтому воздерживаемся. ответить

Оставить свой комментарий