Рецепт: Салат из курицы и ананасов - легкий, белковый - для спортсменов!

Доброго времени суток, дорогие друзья. В этом рецепте я поделюсь одним из любимых рецептов салата, очень легкого, диетического, но в тоже время сытного и питательного. Такой салатик подойдет на завтрак, обед, ужин или перекус и содержит огромное количество белка. А приготовить его проще простого!

Очень вкусно будет, если добавить в этот салат корень сельдерея, но почему-то я не смогла его найти в магазинах.

Итак, приступим!

Нам понадобится:

Куриное филе и яйцо я отварила заранее.

Режем все ингредиенты примерно одинаковыми дольками (правило любого салата!)

Основа салата, придающая ему объема и "хрустинки" - пекинская капуста.

Куриная грудка для питательности.

Яйцо (если вы боитесь жиров или кушаете совсем уж на ночь, то можете оставить только белок). Я редко этим страдаю, но в этот раз, почему-то сделала так...

Ананасы можно, конечно, сразу взять кусочками, но ведь мы не сломаемся, если порежем колечки. Тем более оставшимися кольцами можно украсить салат при подаче на праздничный стол.

Сыр натереть на крупной терке.

Орехи слегка поджарить или подсушить в микроволновке. Я уже писала в других рецептах, что так он раскрывает свой вкус, плюс убиваются всяческие микробы, ведь орехи мы обычно покупаем на рынке или в магазинах на развес.

Для заправки смешать йогурт с горчицей. Можно добавить травы или любимые приправы. Отлично подойдет карри или простая приправа для курицы.

Приятного аппетита и здорового образа жизни!