Рецепт: Соус "Аля-Тар-Тар" - со сметаной

Ингредиенты:
перец черный молотый - 0,5 ч.л.;
огурцы маринованные - 2 шт.;
сметана 20% - 200 г.;
приправа карри - 0,5 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
укроп нарезанный - 1 ст.л.;
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Доброго времени суток! Сегодня решила поделиться с Вами рецептом своего соуса "Аля-Тар-тар". Конечно это не классический рецепт соуса. Я его сильно изменила, взяв за основу сметану, а также он получается у меня совсем не острый, с пикантным вкусом.
1. Итак, подготовим все необходимые ингредиенты.

соус алятартар

2. В ёмкость блендера отправляем сначала нарезанные кружочками маринованные огурчики и сметану.

соус алятартар

Все тщательно измельчаем.
3. Далее добавляем порезанное вареное яйцо, укроп и столовую ложку подсолнечного масла, снова всё тщательно измельчаем блендером.

соус алятартар