Запеканка из макарон


Репутация: +5097
Все рецепты автора: 279
Дата публикации: 2015-10-17
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Запеканка из макарон - томат, сервелат, сыр...

Ингредиенты:
макароны спиральные - 300 гр;
яйца куриные - 4 шт;
молоко - 200 мл;
лук репчатый - половина луковицы;
чеснок - 1 зубчик;
масло сливочное - 5 гр;
томаты - половина;
колбаса сервелат - 100 гр;
сыр твердый - 150 гр;
сладкая паприка - 2 чайные ложки;
орегано - 2 гр
Способ приготовления:
Сегодня мы снова поговорим о макаронах, точнее, о том, как их приготовить интересно! Мы сделаем запеканку из макарон!
Для этого нам нужно взять четыре яйца.

яйца


И поставить на плиту 300 грамм макарон в виде спиралей.

макароны


Макароны можно оставить в покое, лишь иногда помешивая их. А пока промоем яйца холодной водой и разбиваем все четыре в чашу, где у нас будет заливка.

яйца вдребезги)


Взбалтываем их до однородной массы, солим и добавляем черный молотый перец. Теперь измельчим половину луковицы.

лук


Отложим в сторону.

измельчили лук


Ну какие ароматы без чеснока? Берем один зубчик.

чеснок


Измельчаем и его.

чеснок измельчен


К этому времени у нас готовы макароны, промываем их.

макароны


Теперь достаем масло. Оно понадобится нам для смазывания блюда, в котором будем готовить запеканку.

масло сливочное


Небольшим куском промазываем блюдо.

блюдо


Теперь нам нужен стакан молока.

молоко


Соединяем его с яйцами. Заливка будет готова!

заливка


Следом можно выкладывать макароны в блюдо.

макароны


В них мы добавим половину томата.

томат


томат

И сервелат.

сервелат


Нарезаем кусочками и перемешиваем в макаронах с томатами, в этот же момент добавляем чеснок и лук, которые мы подготовили заранее.

сервелат


Теперь используем нашу заливку.

добавляем заливку


Сверху посыпаем Орегано для большей ароматности.

орегано


После этого делаем на нашу запеканку одеяло из сыра, пропуская его через крупную терку.

сыр


Накрываем сыром все макароны. И последний штрих будет украшение нашей запеканки сладкой паприкой.

сладкая паприка


Вот теперь можно убирать блюдо в разогретую духовку и оставляем так на 25 минут при температуре 160 градусов.

в духовку!


Ну а через 25 минут Ваша запеканка будет выглядеть именно так:

запеканка


Остается только нарезать ее (я люблю квадратными кусками подавать) и позвать любимых к столу!

порция


Готовьте с любовью и все у Вас получится вкусно!!!
Приятного аппетита, дорогие друзья!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Елена Ч
почти пицца на макаронах! ответить
Денис К
а вкусссс... ответить
gapapolya
чудная запеканочка, и паприка красиво в блюде сыграла ответить
Денис К
да, как раз, для красоты и хотел ее использовать)) ответить
kulinarochka
здорово получилось! ответить
Денис К
Спасибо! ответить
Irishka fortuna
вкусненько и так просто! люблю макарошки в любом исполнении. а запеканка - вкус детства. любила я раньше запеканки готовить из макарон :) ответить
Денис К
пора вспоминать))) ответить
sensualjulia
дааавненько из макарошек ничего не готовила, тем более в духовке. спасибо за кулинарный пинок)) ответить
Денис К
Всегда рад! ) ответить
milagra200886
Обожаю запеканку! Вкус детства! ответить
Денис К
я тоже ее люблю, рад, если смог напомнить о детстве))) ответить
milagra200886
Напомнили, улыбнули и дали задачку на воскресный обед =) ответить
Денис К
как приятно))) ответить
kan31407
очень красиво, очень сытно)) лучший рецепт запеканки из макароН-) ответить
Денис К
спасибо большое))) ответить
Lacrimosa7002
Вкуснота!) ответить
Денис К
я рад, что снова смог Вам угодить)))) Это приятно) ответить
alyona22
интересная запеканочка из макарон) ответить
Денис К
Спасибо) ответить
SVdvr
Отличное решение и подача! ответить
Денис К
спасибо, коллега) ответить
Nuvola
Интересная идея:-) ответить
Оставить свой комментарий