Рецепт: Тарталетки с начинкой - с морковкой

Мне нравятся разные закуски. Особенно те, которые можно подавать в тарталетках.

Трем на средней терке морковку.

Измельчаем петрушку.

Добавляем брикет плавленного сыра. Нужен мягкий плавленный сыр.

Трем на крупной терке сыр.

Следом на мелкой терке измельчаем чеснок. Чеснока можно добавить больше.

Режем маслины. Их мельчить не нужно, просто кружочками нарезаем.

Добавляем майонез.

Очень хорошо перемешиваем. Сыр плавленный должен полностью перемешаться с остальной массой, не быть отдельными комками.

Теперь можно начинять тарталетки.

Такая закуска может служить и отдельным блюдом, не обязательно использовать тарталетки.

Приятного аппетита.