Добавить рецепт
kurzibovaРоссия, Тайшет
Репутация: +12374Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2015-10-19
Рецепт понравился: 31 
Рецепт: Пирог "Кофейный" - Очень актуально в пост
Ингредиенты:
кофе - 200 мл;
сахар-песок - 200 гр;
мед - 2 ст. л.;
мука - 2 стакана;
масло растительное - 100 мл.;
мак - 50 гр.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
сахарная пудра - 3 ст.лю;
вода - 150 мл.
Способ приготовления:
кофе - 200 мл;
сахар-песок - 200 гр;
мед - 2 ст. л.;
мука - 2 стакана;
масло растительное - 100 мл.;
мак - 50 гр.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
сахарная пудра - 3 ст.лю;
вода - 150 мл.
Очень любопытный рецепт тортика мне встретился на фото рецептах и конечно же решила его приготовить и поделиться с вами.
Мне, как любителю кофе рецептик очень пришелся по душе. Для начала я сварила достаточно крепкий кофе. Процедив остудила его до тепленького состояния и растворила в нем мед. Следом туда же отправила сахар и помешивала до полного растворения.
В сладкую жидкость добавила муку
Все взбила миксером
И после этого добавила гашеную соду. Розовая у меня исключительно потому, что уксус оказавшийся у меня в холодильнике был рисовый и красного цвета. Это не имеет принципиального значения. Уксус может быть любым.
Добавляем растительное масло и все опять перемешиваем.
Берем мак, заливаем его кипяченной водой и даем постоять некоторое время. Когда мак заварится, он станет мягким. Воду сливаем
И добавляем мак в тесто.
Разливаем форму, отправляем в разогретую духовку до готовности.
Вот такой загорелый красавец у меня получился.
Можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Мне, как любителю кофе рецептик очень пришелся по душе. Для начала я сварила достаточно крепкий кофе. Процедив остудила его до тепленького состояния и растворила в нем мед. Следом туда же отправила сахар и помешивала до полного растворения.
В сладкую жидкость добавила муку
Все взбила миксером
И после этого добавила гашеную соду. Розовая у меня исключительно потому, что уксус оказавшийся у меня в холодильнике был рисовый и красного цвета. Это не имеет принципиального значения. Уксус может быть любым.
Добавляем растительное масло и все опять перемешиваем.
Берем мак, заливаем его кипяченной водой и даем постоять некоторое время. Когда мак заварится, он станет мягким. Воду сливаем
И добавляем мак в тесто.
Разливаем форму, отправляем в разогретую духовку до готовности.
Вот такой загорелый красавец у меня получился.
Можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
kulinarochka · 2015-10-19 15:13:25
замечательный,люблю выпечку с маком,да еще и с кофейным ароматом-вкуснятина!
ответить
Katarinochka · 2015-10-20 04:06:49
Девочки. А где купить мак? В крупных сетевых магазинах его нет, в кондитерских тоже. Уже отчаилась в поисках!
ответить
