Рецепт: Тушенная капуста в мультиварке - и быстро и вкусно и без проблем

Нам на свадьбу подарили мультиварку, скажу честно не сразу я по достоинству оценила сие творение рук человеческих. В полной мере лишь в декрете стало ясно какая это полезная вещица.
Даже тушение капусты превратилось в нечто совершенно не напрягающее и не отвлекающее от других дел.
Понадобится нам окорочок. Я предпочитаю его относительно мелко нарубить.

И Овощи. Собственно капуста, морковь, лук. помидоры и перчик.

Морковь натираем на крупной терке

Добавляем ее к мясу в чашу от мультиварки и туда же крошим мелко лук.

Режем помидорки и так же добавляем их в чашу.

Болгарский перец, очищаем от семян и тоже режем небольшими кусочками. Засыпаем в мультиварку к другим овощам.

Капусту шинкуем и та же кладем в чашу мультиварки. Солим и перчим по вкусу. Добавляем лавровый лист, мне достаточно пары листиков.

Все перемешиваем, закрываем крышку и включаем нужный режим. Для меня режим "тушение" слишком долгий я как правило включаю режим "плов", И смотрю по моим продуктам, если было много и капуста еще не совсем готова можно повторно нажать тот же режим. Как правило 50-60 минут более чем достаточно, для приготовления вкусной, нежной тушеной капустки.

Над этим рецептом можно смело "играть". Хотите возьмите другое мясо или добавьте чеснок и уже вкус изменится.