Рецепт: Баклажанная икра - с чесноком и майонезом

Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.;
майонез - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу;
чеснок - по вкусу

Способ приготовления:

ингридиенты

Нам понадобится 2 средних баклажана, 1-2 зубчика чеснока, майонез и соль по вкусу

Икра баклажанная фото

Ставим баклажаны печься на газ. плиту, прямо на решетку... (можно и в духовку поставить запекаться) на минут 10-15

Икра баклажанная фото

Вот такие баклажанчики получились)))

Икра баклажанная фото

Дальше чистим баклажаны и делаем надрезы, оставляем на 30 мин., чтобы стекла лишняя жидкость

Икра баклажанная фото

Далее взбиваем блендером...

Икра баклажанная фото

Добавляем майонез и соль по вкусу

Икра баклажанная фото

Все!!! Мажем на хлебушек и наслаждаемся))))

Время приготовления: PT00H30M30 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий