Рецепт: Блины фаршированные - фарш с рисом

Ингредиенты:
фарш смешанный - 500 грамм;
рис длиннозерный - 3 столовые ложки;
лук репчатый - 4 шт;
молоко 3,5% - 1 стакан;
фильтрованная вода - 1 стакан;
соль морская - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт;
мука пшеничная - 8 ложек столовых;
масло сливочное - по вкусу

Способ приготовления:

Доброго времени суток!
Сегодня у нас гости и хочется порадовать и полакомить их.
По этому я решила приготовить блинчики с мясом и рисом.
Для приготовления берем следующие продукты

Блины с мясом фото

Для начала берем и готовим обычные блины. Тесто должно быть немного густым, чтобы блинчики получились потолще обычного.
После того как пожарили наши блины - приступаем готовить начинку.
Отвариваем рис до полной готовности.
Жарим лучок до золотистого цвета, и убираем в отдельную тарелку.

Блины с мясом фото

Обжариваем наш фарш до полной готовности, можно сказать что до золотистого цвета.

Блины с мясом фото

Затем фар добавляем в отдельную тарелку, добавляя к нему наш ранее обжаренный лук и отварной рис.

Блины с мясом фото

Все наша начинка готова.
Начинаем заворачивать конвертики с мясом. На блинчик укладываем начинку и в каждый конвертик добавляем немного сливочного масла, чтобы наши блинчики внутри не были сухими.

Блины с мясом фото