Рецепт: Рулетики вафельные "Пятачек" - Жареные

Этот рецепт хорош для завтрака, а если у вас остался картофель со вчерашнего ужина - так тут вообще красота)
Для рулетиков нам понадобится три яйца, щепотка соли, две квадратные вафельные заготовки, сосиски любые (можно не отваривать) и картофель - пюре.

Если у вас картофель вчерашний, разогрейте его в микроволновой печи, что бы при намазывании картофеля на вафлю ее размягчить.
И так на вафельную заготовку выкладываем картофель пюре и размазываем ровным слоем, примерно на 0,5см.

Сверху на картофель, ближе к краю выкладываем сосиски

Сворачиваем в рулет

Нарезаем на порционные кусочки

В подготовленной посуде взбиваем 3 яйца с солью. Обмакиваем в яйце наши кусочки и отправляем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом.

Обжариваем с обеих сторон. Получается все быстро и вкусно!!!

Всем приятного аппетита! Если вам понравилось - жмем ДА!!!