Рецепт: Оладьи из куриной грудки - по-Болговски
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
чеснок - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 2 ст. ложки;
майонез - 200 гр
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт;
чеснок - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 2 ст. ложки;
майонез - 200 гр
Добрый день!
Хочу поделится вкуснейшим рецептом. Ингредиенты я удваиваю, т. к. мои домочадцы уплетают их за обе щеки и дети и муж.
Покупаю грудку в магазине
Снимаю кожу и грудку нарезаю мелкими кубиками ( я стараюсь резать как можно мельче, потому что больше всех эти оладьи любит младшенький, а ему только 2,10 мес.).
Все это складываю в чашку
Добавляю майонез и перемешиваю
Далее добавляю яйца и снова перемешиваю
Очищаю чеснок и с помощью чеснокодавки и добавляю в смесь
Добавляю просеянную муку, перемешиваю
Беру столовой ложкой, кладу на разогретую с маслом сковороду
И жарю на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон
Затем складываю в кастрюлю и 20 мин тушу на медленном огне
И подаю к столу!
Приятного аппетита!
Хочу поделится вкуснейшим рецептом. Ингредиенты я удваиваю, т. к. мои домочадцы уплетают их за обе щеки и дети и муж.
Покупаю грудку в магазине
Снимаю кожу и грудку нарезаю мелкими кубиками ( я стараюсь резать как можно мельче, потому что больше всех эти оладьи любит младшенький, а ему только 2,10 мес.).
Все это складываю в чашку
Добавляю майонез и перемешиваю
Далее добавляю яйца и снова перемешиваю
Очищаю чеснок и с помощью чеснокодавки и добавляю в смесь
Добавляю просеянную муку, перемешиваю
Беру столовой ложкой, кладу на разогретую с маслом сковороду
И жарю на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон
Затем складываю в кастрюлю и 20 мин тушу на медленном огне
И подаю к столу!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: