Рецепт: Торт без выпечки - простой и вкусный десерт

Всем доброго времени суток! Сегодня хочу предложить рецептик вкусного тортика-десерта из яблок без выпечки. Как только я увидела этот рецепт, сразу захотелось приготовить. Делается этот тортик очень просто.

Итак, яблоки очистить от кожуры, удалить семена и нарезать мелкими кусочками.

Сложить яблоки в кастрюлю.

Добавить сахарный песок, влить лимонный сок и воду.

Поставить кастрюлю на огонь, перемешать и довести до кипения. Затем убавить огонь, накрыть крышкой и тушить яблоки примерно минут 15, периодически помешивая.

Теперь берем порошок для приготовления пудинга. В магазинах я встречаю в последнее время пудинг только вот этой марки. Пакетики по 40 г. Понадобится два пакетика.

Развести порошок в небольшом количестве воды и хорошо размешать.

Тоненькой струйкой влить в кастрюлю с яблочной массой.

Добавить корицу и хорошо перемешать. Ябочная масса начнет густеть.

Затем берем форму. У меня силиконовая. Но, думаю, можно взять любую и застелить ее пленкой. На дно формы выложить печенье савоярди.

Залить печенье частью яблочной массы. Остужать ее не нужно.

Затем выложить еще один слой печенья.

И вылить оставшуюся часть яблочной массы.

Поставить форму в холодильник часов на 5-6. У меня тортик стоял ночь, так как делала вечером. Утром перевернула на тарелку.

И кусочек...

Мне понравилось с тертым шоколадом.

Приятного аппетита!