Гороховый суп


Репутация: +258
Все рецепты автора: 23
Дата публикации: 2015-10-22
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Гороховый суп - с копченой куриной грудкой

Ингредиенты:
копченая куриная грудка - половина;
горох сухой - 0,5 стакана;
морковь - 1 шт;
картофель - 5-6 средних шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
Здравствуйте, дорогие друзья!
Очень люблю гороховый суп с копченостями. В этот раз его приготовила с копченой куриной грудкой.

вот что нам понадобится:

Гороховый суп фото

половина куриной грудки, две трети стакана гороха, 5 средних картофелин, морковь и зелень по вкусу.

Варим горох почти до готовности (я предварительно его на пару часов замачиваю).

Морковь трем на крупной терке и отправляем в кастрюлю с горохом.

Гороховый суп фото

Куриную грудку режем кубиками и добавляем в суп.

Гороховый суп фото


Картофель также режем кубиками и отправляем в суп.

Гороховый суп фото

Солим, перчим наш суп на свой вкус и варим до готовности. Кто любит добавляем зелень.

Гороховый суп фото


Вот такой красивый и ароматный супчик получился!
Приятного всем аппетита!
P.S.: Очень люблю этот супчик есть с гренками из батона. Просто обжариваю кусочки батона на сухой сковороде до румяной корочки. Они так приятно хрустят))))

Время приготовления: 2 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

alyona22
очень хорошие фотографии получились) ответить
lyutik86
спасибо))) ответить
Максим киреев75
Классный супчик ответить
lyutik86
у мужа любимый суп)) ответить
Максим киреев75
у меня тоже ответить
Annyska89
классный аппетитный супчик) ответить
Оставить свой комментарий