Оладьи с начинкой по-домашнему


Репутация: +5539
Все рецепты автора: 179
Дата публикации: 2015-10-23
Рецепт понравился: 36

Рецепт: Оладьи с начинкой по-домашнему - С вареной сгущенкой

Ингредиенты:
сметана - 5 ст. ложек;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - пол ч. ложки;
сахар-песок - 1 ст. ложка;
сода пищевая - пол ч. ложки;
мука - 5 ст. ложки;
молоко сгущенное вареное - 2 ст. ложки;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
Сметана подойдет любой жирности, чем жирнее тем меньше муки добавлять.

Оладьи с начинкой по-домашнему фото

Добавляем яйцо

Оладьи с начинкой по-домашнему фото

Добавляем соль

Оладьи с начинкой по-домашнему фото

Затем сахар

Оладьи с начинкой по-домашнему фото

И соду

Оладьи с начинкой по-домашнему фото

И тщательно все перемешиваем.

Оладьи с начинкой по-домашнему фото

Затем постепенно подмешиваем муку, по одной ложке.

Оладьи с начинкой по-домашнему фото

И аккуратно вымешиваем тесто.
Жарить оладьи на сковороды, наливаем одну ложку теста на раскаленную сковороду.

Оладьи с начинкой по-домашнему фото

Затем сверху выкладываем вареную сгущенку, у меня она была из пакетика, поэтому такой вид и получился.

Оладьи с начинкой по-домашнему фото

Сверху выливаем еще ложку теста.

Оладьи с начинкой по-домашнему фото

Переворачиваем на другую сторону и обжариваем до готовности.

Оладьи с начинкой по-домашнему фото

Форма оладушков у меня получаются всегда разные и забавные.
На данный момент это любимый завтрак моего сына, можно кушать без варенья или джема.

Оладьи с начинкой по-домашнему фото


Приятного аппетита.

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

aditaly
обожаю все сладости с вареной сгущенкой ответить
kulinarochka
делаю так оладьи со всевозможными начинками,а вот со сгущенкой что-то ни разу,надо попробовать! ответить
Allin
Я тоже готовлю оладушки со всевозможными начинками - с морковкой, кабачками, яблоками, а вот со сгущёнкой на догадалась. ответить
kurzibova
Вот за что я люблю этот сайт, так это за то что самые простые блюда преподносят так неожиданно. Столько идей! ответить
Lacrimosa7002
Вкусняшка) ответить
milagra200886
Я так с цельной вишней в сиропе делаю! Со сгущёнкой надо попробовать! ответить
alyona22
чудные оладушки) ответить
Irishka fortuna
прекрасная идея для любимого блюда - оладушки!!! ответить
Annyska89
классные оладьи! и почему я еще не догадалась со сгущенкой сделать) ответить
Дурга
Слышала, что такие оладьи называются "Вертолеты" именно из-за необычной формы. ответить
Кристалл
Интересно,не знала. ответить
Рагнеда
ой, как интересно! ответить
Marchet
Люблю оладьи, но с начинкой не делала. ответить
Оставить свой комментарий