Рецепт: Жареные куриные сердечки - с морковью

Приготовьте все необходимые ингредиенты.

Куриные сердечки разморозьте, тщательно промойте под проточной водой, удалите тонкую прозрачную пленку на них.
Морковь очистите и вымойте.

Натрите морковь на крупной терке.

Лук очистите от шелухи и вымойте.

Затем порежьте лук на полукольца.

В сковороду налейте подсолнечное масло и разогрейте.

Выложите в сковороду куриные сердечки и обжаривайте 5-7 минут до легкой корочки.

Затем влейте воду.

Тушите еще 20 минут, при этом не забывайте помешивать сердечки, чтобы они не подгорели.
Когда практически вся вода в сковороде выпарится, добавьте еще чуть масла. Затем к сердечкам добавьте лук.

И выложите в сковороду морковь.

Посолите, все перемешайте и обжаривайте еще минут 7.

Блюдо подавайте горячим. Приятного аппетита!