Рецепт: Ягодный манник - со смородиной
Ингредиенты:
кефир - 1,5 стакана;
крупа манная - 1,5 стакана;
мука - 1,5 стакана;
яйца куриные - 3 штуки;
сахар-песок - 1,5 стакана;
сода пищевая - 1 чайная ложка;
лимонная цедра - по вкусу;
смородина - по вкусу;
масло сливочное - для смазки протвиня;
сахарная пудра - по желанию
Способ приготовления:
кефир - 1,5 стакана;
крупа манная - 1,5 стакана;
мука - 1,5 стакана;
яйца куриные - 3 штуки;
сахар-песок - 1,5 стакана;
сода пищевая - 1 чайная ложка;
лимонная цедра - по вкусу;
смородина - по вкусу;
масло сливочное - для смазки протвиня;
сахарная пудра - по желанию
Всем доброго времени суток!
Предлагаю простой и вкусный рецепт манника. Такой манник можно готовить с любой ягодой или любым фруктом по желанию. В сегодняшнем нашем случае беру замороженную смородину.
И так, готовим тесто для манника. Берем в равных пропорциях манку, сахар и кефир.
Все смешиваем и оставляем на один час для набухания .
После часа продолжаем готовить тесто.
добавляем муку
чайную ложку соды
получается тесто как густая сметана
Смазываем сливочным маслом противень
Ставим выпекаться в разогретую духовку на 180 градусов, минут 40-50.
Все манник готов!
Всем приятного аппетита!
Предлагаю простой и вкусный рецепт манника. Такой манник можно готовить с любой ягодой или любым фруктом по желанию. В сегодняшнем нашем случае беру замороженную смородину.
И так, готовим тесто для манника. Берем в равных пропорциях манку, сахар и кефир.
Все смешиваем и оставляем на один час для набухания .
После часа продолжаем готовить тесто.
добавляем муку
чайную ложку соды
получается тесто как густая сметана
Смазываем сливочным маслом противень
Ставим выпекаться в разогретую духовку на 180 градусов, минут 40-50.
Все манник готов!
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.

aleftinoshca · 2015-10-24 12:41:17
жаль немного нижняя корочка развалилась, когда доставала, фото хотела получше)) а так на вкус не отразилось))
ответить