Рецепт: Курица в соусе - По-домашнему с медом и лимоном.
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
масло подсолнечное - 1 ст. л;
соль - по вкусу;
мед - 2 ст.л;
сок лимона - пол лимона;
соевый соус - по вкусу;
кунжут - для украшения;
рис - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт;
масло подсолнечное - 1 ст. л;
соль - по вкусу;
мед - 2 ст.л;
сок лимона - пол лимона;
соевый соус - по вкусу;
кунжут - для украшения;
рис - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу
Итак, для приготовления курицы в соусе терияки, нам для начала потребуется нарезать курицу мелкими ломтиками.
И теперь сразу беремся за приготовление соуса.
Для этого берем: соевый соус вливаем его в миску, сколько сам кажется нужным, я вливаю побольше, чтобы соуса было много.
Далее в миску с соевым соусом добавляем мед несколько ложек столовых и приправу желательно для курицы, это я делаю для вкуса.
Потом смешиваю сок лимона с сахаром, это я кладу вместо сока ананаса, так мне больше нравится.
Выливаем соус к курице, и ждем около 30 минут иногда помешивая, курица так лучше впитает соус, солить не обязательно.
И теперь сразу беремся за приготовление соуса.
Для этого берем: соевый соус вливаем его в миску, сколько сам кажется нужным, я вливаю побольше, чтобы соуса было много.
Далее в миску с соевым соусом добавляем мед несколько ложек столовых и приправу желательно для курицы, это я делаю для вкуса.
Потом смешиваю сок лимона с сахаром, это я кладу вместо сока ананаса, так мне больше нравится.
Выливаем соус к курице, и ждем около 30 минут иногда помешивая, курица так лучше впитает соус, солить не обязательно.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.

Оставить свой комментарий