Рисовый суп


Репутация: +1418
Все рецепты автора: 61
Дата публикации: 2015-10-25
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Рисовый суп - "Жемчужинка"

Ингредиенты:
рис - 0,5 стакана;
горошек зеленый консервированный - 1 банка;
сосиски - 3-4 шт;
масло сливочное - 50 г;
зелень - 2-3 веточки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Возьмите все необходимые ингредиенты.

Рисовый суп фото

В кастрюлю налейте 2 литра холодной воды, поставьте на плиту и доведите до кипения.

Рисовый суп фото

Рис промойте несколько раз, пока вода не станет прозрачной и выложите его в кастрюлю с водой.

Рисовый суп фото

Варите рис до мягкости. Лучше всего для супа взять пропаренный рис.
Сосиски очистите от пленки.

Рисовый суп фото

Нарежьте сосиски кружочками.

Рисовый суп фото

Добавьте их в суп.

Рисовый суп фото

Затем откройте банку горошка.

Рисовый суп фото

Горошек также добавьте в суп.

Рисовый суп фото

Затем уже добавьте сливочное масло.

Рисовый суп фото

Варите 10 минут на слабом огне. Посолите и поперчите по вкусу.
Зелень мелко нарежьте.

Рисовый суп фото

Подавайте на стол, посыпав измельченной зеленью.

Рисовый суп фото

Легкий суп готов. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Пышечка
Хороший вариант, когда нет времени. ответить
LyubaGrom
вкусно получилось ответить
Annyska89
когда-то частенько готовила с сосисками супчик, а потом как-то забылась эта традиция)
очень классный супец получился!
ответить
Дурга
Суп сосисками - прикольно, почти диетический суп, мяса-то в сосисках почти нет. ответить
aditaly
тут вы правы, мясо там и рядом не лежало :) ответить
Lacrimosa7002
Часто рисовые супчики варю - вкусно и просто) ответить
Оставить свой комментарий