Рецепт: Хворост - на кефире
Ингредиенты:
кефир - 1,5 ст;
соль - 0,5 ч.л.;
сахарная пудра - 100 гр;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
мука пшеничная - 4 стакана;
масло растительное - 2 ст.л;
яйца куриные - 1 шт;
сахар-песок - 3 ст.л
Способ приготовления:
кефир - 1,5 ст;
соль - 0,5 ч.л.;
сахарная пудра - 100 гр;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
мука пшеничная - 4 стакана;
масло растительное - 2 ст.л;
яйца куриные - 1 шт;
сахар-песок - 3 ст.л
Замешиваем тесто, добавляем по очереди ингредиенты в чуть теплый кефир
на последок засыпаем муку
каждый кусок раскатываем в пласт не тоньше чем 1 сантиметр
режем на небольшие прямоугольники,
на последок засыпаем муку
каждый кусок раскатываем в пласт не тоньше чем 1 сантиметр
режем на небольшие прямоугольники,
Время приготовления: 1 ч.

Оставить свой комментарий