Шампиньоны тушеные с луком


Репутация: +10
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2015-10-26
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Шампиньоны тушеные с луком - и со сметаной

Ингредиенты:
шампиньоны - 500 г;
лук репчатый - 2-3 шт.;
соль - по вкусу;
масло сливочное - 1 ст. л;
зелень - по желанию;
сметана 20% - 1 ст. л.
Способ приготовления:

Шампиньоны тушеные с луком фото

Ингредиенты

Шампиньоны тушеные с луком фото

Лук очистить, помыть, нарезать. Сковороду разогреть. В горячее масло выложить лук. Тушить на среднем огне, помешивая до золотистого цвета

Шампиньоны тушеные с луком фото

Пока жарится лук, моем шампиньоны и нарезаем их пластинками или кусочками.

Шампиньоны тушеные с луком фото

Добавить в сковороду шампиньоны и тушим 5 мин.

Шампиньоны тушеные с луком фото

Добавить ложку сметаны, соль по вкусу и тушить еще 5 мин.

Шампиньоны тушеные с луком фото

Шампиньоны тушеные с луком готовы. Можно посыпать свежей зеленью. Подавать тушеные шампиньоны можно с жареным картофелем, кашами, картофельным пюре.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий