Рецепт: Торт "Франкенштеин" - быстрый торт на Хэллоуин
Ингредиенты:
медовые коржи - 6 шт;
сметана 30% - 200 г;
молоко сгущенное - 180 г;
масло сливочное - 100 г;
краситель пищевой зеленый - 1 шт;
шоколад темный - 50 г;
печенье - 4 шт
Способ приготовления:
медовые коржи - 6 шт;
сметана 30% - 200 г;
молоко сгущенное - 180 г;
масло сливочное - 100 г;
краситель пищевой зеленый - 1 шт;
шоколад темный - 50 г;
печенье - 4 шт
Хэллоуин не типичный нам праздник, но все равно он мне нравиться, так как это повод приготовить что-то необычное интересное. Праздник устраиваю в основном для детей, выбираю что-то не совсем жуткое. В этом году решила приготовить торт "Франкенштеин".
Для приготовления торта использовала уже готовые медовые коржи, крем будет тоже простой. В итоге у меня получился тематический торт за 15 минут. Так что если Вам хочется праздника а времени не хватает, то такой вариант должен подойти.
Ингредиенты для торта:
Готовые коржи медовые (в упаковке было 6 шт), уже нужной формы.
Приготовление:
Коржи я решила пропитать сиропом из под ананас, но подойдет любой сироп. Например Имбирный сироп .
Приготовим крем.
Крем для торта я выбрала сметанный. В миске соединяем сметану, сливочное масло и сгущенное молоко. Хорошо перемешиваем.
Промазываем коржи кремом.
Последним слой должен быть корж без крема.
Далее необходимо подготовить зеленый краситель, по инструкции. У меня краситель который надо развести в воде.
Вводим краситель в оставшийся крем, хорошо перемешиваем. Как видно у меня получился слабый цвет, но краситель был натуральный.
Уже зеленым кремом промазываем верхний слой коржа и бока торта.
Основную часть приготовления мы закончили, осталось сделать декор.
Для этого сначала нанесем шоколадным кремом контур (в остатки крема добавила какао). Глаза у меня из печенья, болтики по краям тоже.
Далее растопила горький черный шоколад.
Нанесла рисунок. Волосы, рот, царапины, брови и глаза.
Торту надо немного постоять хотя бы 30 минут.
Вот торт "Франкенштейн" в разрезе. Коржи хорошо пропитались, торт был сочным. На мой взгляд даже слишком сладкий.
Пояснение:
Время потрачено на приготовление всего 15 минут + 30 минут торт стоял в холодильнике.
Общая сумма потраченная на торт 250 рублей.
PS: Всем нестрашного Хэллоуина)
Для приготовления торта использовала уже готовые медовые коржи, крем будет тоже простой. В итоге у меня получился тематический торт за 15 минут. Так что если Вам хочется праздника а времени не хватает, то такой вариант должен подойти.
Ингредиенты для торта:
Готовые коржи медовые (в упаковке было 6 шт), уже нужной формы.
Приготовление:
Коржи я решила пропитать сиропом из под ананас, но подойдет любой сироп. Например Имбирный сироп .
Приготовим крем.
Крем для торта я выбрала сметанный. В миске соединяем сметану, сливочное масло и сгущенное молоко. Хорошо перемешиваем.
Промазываем коржи кремом.
Последним слой должен быть корж без крема.
Далее необходимо подготовить зеленый краситель, по инструкции. У меня краситель который надо развести в воде.
Вводим краситель в оставшийся крем, хорошо перемешиваем. Как видно у меня получился слабый цвет, но краситель был натуральный.
Уже зеленым кремом промазываем верхний слой коржа и бока торта.
Основную часть приготовления мы закончили, осталось сделать декор.
Для этого сначала нанесем шоколадным кремом контур (в остатки крема добавила какао). Глаза у меня из печенья, болтики по краям тоже.
Далее растопила горький черный шоколад.
Нанесла рисунок. Волосы, рот, царапины, брови и глаза.
Торту надо немного постоять хотя бы 30 минут.
Вот торт "Франкенштейн" в разрезе. Коржи хорошо пропитались, торт был сочным. На мой взгляд даже слишком сладкий.
Пояснение:
Время потрачено на приготовление всего 15 минут + 30 минут торт стоял в холодильнике.
Общая сумма потраченная на торт 250 рублей.
PS: Всем нестрашного Хэллоуина)
Время приготовления: 4 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2015-10-29 04:29:18
интересная задумка, милый такой Франкенштейн получился, чуток задумчивый... :)
ответить