Рецепт: Десерт из слив - с грецким орехом и кленовым сиропом
Ингредиенты:
сливы - 3 штуки;
орехи грецкие - 6 чайных ложек;
кленовый сироп - 6 чайных ложек;
ром - 2 столовые ложки;
масло сливочное - 30 граммов;
сахарная пудра - 1 столовая ложка
Способ приготовления:
сливы - 3 штуки;
орехи грецкие - 6 чайных ложек;
кленовый сироп - 6 чайных ложек;
ром - 2 столовые ложки;
масло сливочное - 30 граммов;
сахарная пудра - 1 столовая ложка
В гости зашла подруга, хотелось чем-нибудь порадовать, но времени было мало, дома нашлось несколько слив и вот, что получилось.
1. Разрезаем сливы пополам и удаляем косточки.2. Кладем сливы в емкость и заливаем ромом на 5 минут.3. Растапливаем на сковороде сливочное масло и выкладываем в него сливы бочками вверх.4. Обжариваем 1 минуту и переворачиваем, жарим еще минутку, снимаем с огня.5. Молотые грецкие орехи смешиваем с кленовым сиропом. Пропорция: на 1 сливу 1 чайная ложка орехов и 1 чайная ложка сиропа.6. Получается вот такая масса.7. Кладем сливы на тарелочку, на каждую сливу выкладываем по чайной ложке орехово-сиропной смеси. Посыпаем сверху сахарной пудрой и украшаем мятой.P.S. Количество продуктов указано на 2 порции.
1. Разрезаем сливы пополам и удаляем косточки.2. Кладем сливы в емкость и заливаем ромом на 5 минут.3. Растапливаем на сковороде сливочное масло и выкладываем в него сливы бочками вверх.4. Обжариваем 1 минуту и переворачиваем, жарим еще минутку, снимаем с огня.5. Молотые грецкие орехи смешиваем с кленовым сиропом. Пропорция: на 1 сливу 1 чайная ложка орехов и 1 чайная ложка сиропа.6. Получается вот такая масса.7. Кладем сливы на тарелочку, на каждую сливу выкладываем по чайной ложке орехово-сиропной смеси. Посыпаем сверху сахарной пудрой и украшаем мятой.P.S. Количество продуктов указано на 2 порции.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: