Рецепт: Паста с курицей под сливочным соусом - С грибами, болгарским перцем и помидорами

Каждый день думаешь, что же приготовить на ужин! Хочется чего-то вкусного, необычного, но и не совсем праздничного.
И вот один из таких рецептов - паста с курицей, грибами, овощами под сливочным соусом.

Грибы у меня замороженные, размораживаем их и обжариваем на сковороде.

Режем лук на кубики помельче.

Лук добавляем к грибам и тоже обжариваем.

Добавляем в сководу замороженный болгарский перец полосочками.

Помидоры опускаем в кипяток и держим несколько минут.

Очищаем от кожицы и помидоры режем на кубики.

Мясо курицы отделяем от костей и его нарезаем на мелкие кусочки.

Курицу добавляем в сковороду к овощам.

Тушим все минут 20.

Добавляем сливки и тушим 5 минут.

Отдельно отвариваем пасту до полуготовности, я смешала со спагетти.

Добавляем пасту в сковороду с курицей и все хорошо перемешиваем.

Натираем сыр на крупной терке.

Добавляем немного зелени и посыпаем сверху нашу пасту.

Закрываем крышкой и немного ждем, чтобы сыр растаял!
Выкладываем на тарелки и подаем к столу.

Приятного аппетита!