Рецепт: Свинина в мультиварке запеченая - Простой рецепт
Ингредиенты:
свиная мякоть - 1,5 кг.;
чеснок - 5 шт.;
горчица столовая - 2 ст. л.;
приправа для мяса - 1 ч.л.;
паприка молотая - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
свиная мякоть - 1,5 кг.;
чеснок - 5 шт.;
горчица столовая - 2 ст. л.;
приправа для мяса - 1 ч.л.;
паприка молотая - 0,5 ч.л.
Легкий рецепт приготовления свинины для ужина. Мясо получается мягким и вкусным, тает во рту. На гарнир предлагаю конечно овощи, лучше свежие.
Мясо свинины режем на порционные куски произвольной формы, моем, лишнюю влагу убираем бумажным полотенцем.
Чеснок чистим, давим через чеснокодавку в мясо. Добавляем горчицу, паприку и сухую приправу для мяса. Сухую приправу можете взять любую. Я предпочитаю "к шашлыку" или " для свинины".
Мясо натираем смесью и оставляем помориноваться.
Маринуем от 30 минут до 2 часов при комнатной температуре. Можно поставить в холодильник на ночь. Как вам удобней.
Затем перекладываем замаринованное мясо в мультиварку.
Ставим режим "выпечка", температура 140 градусов. Время приготовления 40 мин.
Минут через 25 можно перевернуть мясо.
Готовое мясо будет сочным, мягким и ароматным. А мультиварка не позволит ему остыть или высохнуть до подачи на стол.
Очень удобно.
Мясо свинины режем на порционные куски произвольной формы, моем, лишнюю влагу убираем бумажным полотенцем.
Чеснок чистим, давим через чеснокодавку в мясо. Добавляем горчицу, паприку и сухую приправу для мяса. Сухую приправу можете взять любую. Я предпочитаю "к шашлыку" или " для свинины".
Мясо натираем смесью и оставляем помориноваться.
Маринуем от 30 минут до 2 часов при комнатной температуре. Можно поставить в холодильник на ночь. Как вам удобней.
Затем перекладываем замаринованное мясо в мультиварку.
Ставим режим "выпечка", температура 140 градусов. Время приготовления 40 мин.
Минут через 25 можно перевернуть мясо.
Готовое мясо будет сочным, мягким и ароматным. А мультиварка не позволит ему остыть или высохнуть до подачи на стол.
Очень удобно.
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 500 руб.
Комментарии к рецепту: