Рецепт: Чебурек из яичницы с фосолью - С фосолью по домашнему.
Ингредиенты:
яйца куриные - 2;
масло подсолнечное - 1 ст ложка;
соль - по вкусу;
фасоль консервированная с овощами - 1 ст ложка;
сливочный сыр - по вкусу;
перец болгарский - половинка;
зелень - щепочку.
Способ приготовления:
яйца куриные - 2;
масло подсолнечное - 1 ст ложка;
соль - по вкусу;
фасоль консервированная с овощами - 1 ст ложка;
сливочный сыр - по вкусу;
перец болгарский - половинка;
зелень - щепочку.
Два яйца взбиваю и заливаю на разогретую сковороду, прожариваю с двух сторонПерекладываю на тарелку и по периметру с одной стороны выкладываю фасоль консервированную с овощами. Фасоль с овощами я сама кручу консервы на зиму, очень удобно и использую как начинку, или приправу к блюдам.
Затем рядышком перчик болгарский с зеленью, подсыпаю сыр. Сыр сыплю кто как любит дочь любим много а муж чуть, эта порция мужа тут мало сыра. Накрываю яичнице предаю форму чебурека И отправляю в микроволновку на 1-2 минуты. Чтоб сыр расплавился, достаю посыпаю сверху укропчиком. Всё блюдо на завтрак готова. Сытно и очень вкусно. делаю с разными начинками.
Затем рядышком перчик болгарский с зеленью, подсыпаю сыр. Сыр сыплю кто как любит дочь любим много а муж чуть, эта порция мужа тут мало сыра. Накрываю яичнице предаю форму чебурека И отправляю в микроволновку на 1-2 минуты. Чтоб сыр расплавился, достаю посыпаю сверху укропчиком. Всё блюдо на завтрак готова. Сытно и очень вкусно. делаю с разными начинками.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Anka-Partizanka · 2015-10-30 16:22:59
Вау вау!Действительно, так просто, а додумаешься не сразу)
И не вредно, как обычные чебуреки) ответить
Lacrimosa7002 · 2015-11-24 16:33:55
Прикольно)Я из блинчиков такие "чебуреки" иногда делаю,а внутрь сыр,зелень,грибочки)
ответить