Рецепт: Плов с курицей - С кукурузой

Доброго времени суток!!!

Сегодня у меня на ужин плов из курицы, но не просто плов а с консервированной кукурузой.
Для приготовления нашего блюда берем следующие продукты

Для начала заправляем приправой нашу курицу. Мы ее не режим а так бедром и оставляем. Добавляем в миску к курице гвоздику, карри, французские травы, соль и перец! Оставляем мариноваться нашу курочка на часик.

Когда курица замаринуется то начинаем ее обжаривать с двух сторон на сковороде до золотистой корочки!
Пока она жарится мы трем морковь на крупной терке и режим лук. Так как у мелкий лук я реже полукольцами.

Как только обжарили курочку добавляем в эту же сковороду лук и морковь

Обжариваем все это и минут через 5 добавляем консервированную кукурузу.

И можно сразу добавлять наш промытый заранее рис.

Все наше варево мы заливаем водой из расчета 1 стакан риса на 1 стакан воды. Не забываем посолить и поперчить. Доводим на большом огне до кипения и убавляем огонь до ниже среднего, но не на самый минимум. Оставляем все тушиться под крышкой до полного приготовления риса.
Как только выпарится вся вода и рис будет готов. Я прибавляю огонь на максимум и поджариваю, при этом постоянно помешиваю, чтоб не пригорел!!

Получается такое яркое, вкусное блюдо не требующего много времени для приготовления.!!!
Всем приятного аппетита!!!