Рецепт: Яблочная шарлотка "Нежность" - с корицей на завтрак

Добрый день, друзья и гости! Сегодня я думала, что же такое вкусное испечь и вспомнила, что в холодильнике лежат яблоки, тогда я решила на завтрак приготовить очень простую и быструю ароматную яблочную шарлотку, своеобразный аромат ей придаст корица(конечно, это необязательный ингредиент, но я очень люблю выпечку с корицей, поэтому добавляю её частенько).

Приготовление я начала с яблок, удалила сердцевину и порезала яблоки тонкими дольками.

Форму для запекания смазала растительным маслом и переложила в неё порезанные яблоки. Посыпала яблоки корицей.

И начала делать тесто. Для этого разбила яйца и высыпала к ним сахар.

Лучше всего взбить яйца с сахаром миксером, но так как у меня его нет, я просто тщательно перемешала ложкой, стараясь слегка взбить, добавила соду, и начала частями добавлять муку, аккуратно перемешивая.

Получилось вот такое тесто.

Теперь я выкладываю тесто на яблоки ложкой, чтобы весь слой яблок покрылся(смазался) тестом.

Ведь шарлотка у меня не просто с яблоками, а именно яблочная. Кому такой вариант не нравится, можно просто взять меньше яблок, чтобы они только покрыли дно формы. Ставлю шарлотку в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. И достаю уже вот какую яблочную прелесть!

Приятного чаепития с кусочком нежнейшей яблочной шарлотки.