Рецепт: Омлет с картофелем - сытный завтрак

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и очень сытного омлета.
Это почти пирог из яиц и овощей.
Для приготовления понадобится.

И

Натираем кабачок на крупной терке.

Картофель нарезаем ломтиками.

Зеленый лук тоже нарезаем.

Смешиваем яйца, молоко, специи и соль.

Хорошенько это все перемешиваем.

Форму для выпечки сбрызгиваем оливковым маслом, выкладываем в нее овощи, заливаем яичной смесью.

И запекаем все это дело в духовке на 180 градусах минут 15-20.
Вкусный, сытный и полезный завтрак готов.

Кушаем горячим или холодным, можно добавить сметанки.
Получается почти пирог, который отлично держит форму.

Всем спасибо за внимание, и до новых встреч.