Рецепт: Салат "Банкет" - с копченой курицей
Ингредиенты:
фасоль консервированная красная - 200 грамм;
майонез - 100 грамм;
сыр твердый - 200 грамм;
лук репчатый - 1 шт;
куриные бедра копченые - 2 шт
Способ приготовления:
фасоль консервированная красная - 200 грамм;
майонез - 100 грамм;
сыр твердый - 200 грамм;
лук репчатый - 1 шт;
куриные бедра копченые - 2 шт
Берем 2 копченых куриных окорочка, 200 грамм сыра (лучше "Российский" или "Пошехонский), маринованную красную фасоль, среднюю луковицу ( в летний период можно заменить пучком зеленого лука) и примерно 100 грамм майонеза
Куриные бедра очищаем от кожи и мелко режем
Чистим и режем лук. Можно залить его кипятком на 10 минут, чтобы исчезла горечь.
Сыр трем на крупной терке
Консервированную фасоль высыпаем из банки в дуршлаг и промываем холодной водой. Даем воде стечь.
Все ингредиенты складываем в большое блюдо.
Добавляем майонез и перемешиваем. Солить не надо, так как все компоненты соленые. Украсить можно по желанию.
Куриные бедра очищаем от кожи и мелко режем
Чистим и режем лук. Можно залить его кипятком на 10 минут, чтобы исчезла горечь.
Сыр трем на крупной терке
Консервированную фасоль высыпаем из банки в дуршлаг и промываем холодной водой. Даем воде стечь.
Все ингредиенты складываем в большое блюдо.
Добавляем майонез и перемешиваем. Солить не надо, так как все компоненты соленые. Украсить можно по желанию.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий